Home Hrana i piće Bajadera: Najfiniji recept bez miksera i pećnice gotov za 20 minuta…

Bajadera: Najfiniji recept bez miksera i pećnice gotov za 20 minuta…

61
0

Bajadera: Najfiniji recept bez miksera i pećnice gotov za 20 minuta…

Ovu ukusnu čokoladnu čaroliju vole baš svi, a uz ovaj recept zavoljet ćete je još više. Donosimo vam najukusniju bajaderu za koju vam ne treba ni pećnica niti mikser te za koju ćete morati izdvojiti svega 20 minuta.

Sastojci:

– 9 žlica vode
– 20 dkg šećera
– 15 dkg mljevenih oraha, bademe ili lješnjake
– 25 dkg mljevenih Petit Beurre keksi
– 17 dkg maslaca
– 10 dkg čokolade za kuhanje

Za glazuru:

10 dkg čokolade za kuhanje
– malo ulja

Priprema:

1. U lonac dodajte vodu i šećer i zagrijte na laganoj vatri dok se šećer potpuno ne otopi.
2. Dodajte maslac, maknite s vatre i miješajte dok se ne otopi.
3. Kada se maslac potpuno otopi dodajte orahe i kekse te miješajte dok ne dobijete gušću ujednačenu masu.
4. Dobivenu masu podijelite na dva jednaka dijela.
5. Čokoladu otopite na pari i umiješajte je u prvi dio mase, a u drugi stavite malo ruma.
6. Na tacnu ili pladanj stavite masni papir za pečenje te prebacite prvi dio mase (s čokoladom) i rukama oblikujte kvadar te gornji dio i rubove zagladite nožem.
7. Na njega na isti način stavite drugu masu i učinite isto.
8. Ostatak čokolade otopite na pari, u nju dodajte malo ulja te prelijte bajaderu.
9. Bajaderu ostavite u hladnjaku da se stisne te je idući dan narežite na kockice veličine po želji, pišu “Recepti-i-zdravlje“. haber.ba

Previous articleBijeli luk je vrhunski probiotik! A evo kako utiče na srce!
Next articleOvnu, Raku i Vagi retrogradni Merkur 27. septembra donosi haos, lošu karmu i more grešaka…