Naslovnica Hrana i piće DOMAĆI JAFA KOLAČ: BOLJI NEGO KUPOVNI, PRSTE DA POLIŽEŠ, A EVO KAKO...

DOMAĆI JAFA KOLAČ: BOLJI NEGO KUPOVNI, PRSTE DA POLIŽEŠ, A EVO KAKO SE PRIPREMA!

10
0

DOMAĆI JAFA KOLAČ: BOLJI NEGO KUPOVNI, PRSTE DA POLIŽEŠ, A EVO KAKO SE PRIPREMA!

Svi volimo jafa keks, a evo prilike da napravite i kolač.

Potrebno je:

-4 jaja

-100 gr šećera (može manje)

-100 ml. mlijeka

-50 ml ulja

-220 gr brašna

-1 prašak za pecivo

-2 narandže

-50 gr. putera

-50 gr čokolade

-3 kašike džema od kajsija (može i drugi)

-100 gr čokolade za glazuru

Biskvit:

Umutiti jaja sa šećerom (može kašiku šećera) i umutiti. Dodati brašno i prašak za pecivo ulje mlijeko i dobro izjednačiti. Izliti u pleh od rerne. Peći na 200 stepeni C oko 20-25 min.

Nadjev:

Prohladiti i presjeći na pola. Jednu polovinu izmrviti. 50 gr čokolade istopiti sa maslacom i izjednačiti i dodati u izmrvljeni biskvit. Narandže dobro oprati izrendati i iscijediti sok i ubaciti u biskvit izdrobljen. Dodati i pune 3 kašike džema i sve dobro izjednačiti i mikserom izmutiti. Nadjev rasporediti na drugi biskvit i preliti kolač čokoladom. Dobro ohladiti seći na kocke i sladiti se. hayat.ba