NAJZDRAVIJA TURŠIJA KOJU MORATE IMATI NA SVOJOJ POLICI: BIJELI LUK U JABUKOVOM SIRĆETU!

tursija-889.jpg

NAJZDRAVIJA TURŠIJA KOJU MORATE IMATI NA SVOJOJ POLICI: BIJELI LUK U JABUKOVOM SIRĆETU!

Napravite jednostavno i brzo ovu najzdraviju turšiju.

Potrebno :

-4 veće glavice bijelog luka

-1/2 l vode

-100 ml jabukovog sirćeta

-1 kašičica šećera i soli

-nekoliko zrna bibera

-1 kašičica slačice

-malo peršunovog lista

-mirođija

Priprema:

Bijeli luk očistiti. U činiju sipati vodu, dodati sirće, so i šećer i sve dobro izmiješati da se istopi. U opranu teglu ubaciti bijeli luk, biber, slačicu, peršun i malo mirođije. Naliti pripremljenim rastvorom da luk ogrezne. Po mogućstvu pritisnuti plastičnim pritiskačem i dobro zatvoriti metalinim poklopcem.

Staviti u hladnu rernu uključiti tajmer na 90 min i temperaturu na 90 stepeni. Kad se isključi ostaviti do sutradan da se ohladi. Spakovati na policu u špajiz ili u frižider do upotrebe. hayat.ba

 

scroll to top