JEDAN OD NAJUKUSNIJIH: Sa ovim kolačem ne možete pogriješiti, evo recepta!

JEDAN OD NAJUKUSNIJIH: Sa ovim kolačem ne možete pogriješiti, evo recepta!

U našoj kategoriji ‘Hrana i piće’ možete pronaći najbolje recepte za vašu kuhinju. Svakodnevno dodajemo sadržaj našoj stranici kada je upitanju baš ovako kategorija ‘Hrana i piće’. Nadamo se da Vam se sviđa, podijelite nas sa prijateljima.

Biskvit

3 jaja
5 žlica šećera
3 žlice tople vode
3 žlice brašna
3 žlice kakao
1/2 praška za pecivo
Preljev
1/2 dcl mlijeka
2 pune žlice nesquika ili nescafe

Bijela krema

6 dcl mlijeka
5 žlica šećera
6 žlica gustina
2 vrećice vanilin šećera
20 g bijele čokolade
150 g margarina
Tamna krema
200 g tamne kuverture
100 g mliječne čokolade
5 dcl slatkog vrhnja

Priprema

1. Umutiti pjenasto jaja i šećer, dodati vodu pa još malo mutiti.Dodati sve ostale sastojke koje smo prije promješali, mutiti tek toliko da se ujednače sastojci. Peći na 180c oko 20 min..u limu 20×30.

2. Pečeni biskvit preliti preljevom ( u vrelo mlijeko dodati nesquik , dobro izmješati)

3. Za bijelu kremu odvojiti par žlica mlijeka da se umuti gustin.Preostalo mlijeko staviti kuhati sa šećerom, kad provre dodati gustin.

Mješati par minuta, u vruće umješati čokoladu (količina po želji, može i više od ovog), i vanilin šećer.

Pokriti prozirnom folijom i ostaviti da se hladi. U prohlađenu kremu umješati izrađeni margarin.

4. Za tamnu kremu staviti slatko vrhnje na tihu vatru, dodati obadvije vrste čokolade i mješati dok se čokolade ne istope. Ostaviti da se hladi bar 2 h. Ako volite slađu kremu dodajte žlicu-dvije šećera, (ja ne stavljam )

5. Ohlađen biskvit premazati bijelom kremom, pa tamnom ( ja sam je stavila u slastičarsku špricu ali fino je i samopremazati (recepti-i-zdravlje.info)

scroll to top